タイカレーがうまい

鳥肉に合うソースをいろいろ探していたら、タイカレーがなかなかおいしく
なぜか暑くなると食べたくなる。

自作なので野菜と一日分の鶏肉をいれて元を入れるだけ。
仕上げはココナッツミルクでなく牛乳なんだけど。
減量はうまくいかないのだけど
ストレスよりいいかと思い、食べている。

ご飯も入ってないし、ジャガイモも入ってない。
入っているのは鶏肉と夏野菜だけ。

いわゆるスープカレーなんだが日本のカレーとちがって、
ドロドロしていなくても、牛乳のコクで満足感が大きいのが
理由なのでは？

ココナッツミルクでも試してみたいが、牛乳より高くつくので
牛乳でいいやと

冬になるとチキンカレーにしたくなるのか？

一回体脂肪率10％以下にまで持っていきたいけれど、撮影がちょこちょこあるのと
酒がおいしいので11％ぐらいが関の山

タイカレーを食べるようになったらさらに難しいか。

しかし撮影の後はデータ整理でやることがないので、お酒飲んでスーパーの特売惣菜食べながら
待っているくらいしかやることがない。

7タイのうち3タイは形ができてきたので
あと4タイを作らないと夏休みに入れない・・・

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